Jengibre: una especia poderosa para aumentar la Inmunidad
El Jengibre es una planta con flores cuya raíz de Jengibre se utiliza como especia en las cocinas indias y también como medicina para ayudar a prevenir enfermedades como el resfriado, la gripe, la fiebre y estimular el sistema inmunológico. El Jengibre se produjo en el sudeste asiático y llegó a Occidente a través del negocio de las especias. Existen muchas variedades de raíz de Jengibre, pero la que tiene una capa de color marrón claro y pulpa amarillenta es generalmente la más utilizada por los indios. El Jengibre está disponible en muchas formas: fresco, en conserva, en escabeche, cristalizado, en polvo y seco. Este versátil artículo de cocina posee muchos compuestos que pueden ser realmente ventajosos para la salud. El Jengibre tiene innumerables cualidades para la salud y se consume de muchas formas diferentes para mejorar su salud en general y le ayuda a mantenerse en forma. Además, el Jengibre se utiliza en varios medicamentos ayurvédicos para mejorar la textura y las condiciones del cabello y la piel.